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2016.11.27  No.860 ロイヤルカスタマー予備軍の見分け方。

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■<1> 昨日の一圓克彦。
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終日、品川。



株式会社日報ステーション
http://nippo-st.com/


FC加盟店さま向け
加盟時、半年研修の東京5回め。



午前中は、
代表の中司氏にお任せし、


品川グース内
加賀料理の大志満
http://www.oshima-site.com/tenpo/takanawa.html


にて懐石ランチ。



午後から私も登壇し、
18時に終了。



終了後は再び

加賀料理の大志満に向かい、
懐石ディナー。



研修と加賀料理な1日。




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■<2> ロイヤルカスタマー予備軍の見分け方。
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昨日は、
昼食も夕食も同じお店。




大志満 高輪店
http://www.oshima-site.com/tenpo/takanawa.html

昨日始めて行ったんです。
昼食で。



品川で
研修や面談をする事が多くなったので

良いお店を探してたんですよね。
昼夜とも使える飲食店を。




私にとって
「良いお店」ってのは


ガヤガヤしていないお店。

これが最優先項目(笑)

なんせ人混み大嫌い人間ですので、、、




どれくらい人混みが嫌いかというと

金曜の夜、
食事やお酒に誘われても

殆ど出かけない。

なぜなら、人が多いから。
みたいな。




で、大志満さん。
大当たり。


庭園を臨む静かな店内は
客席にゆとりがあり
流れる空気がなんともゆったり。


ビンゴ。




というワケで、
昼食をいただいた4時間後、

再び夕食で伺うという(笑)




って事で、
ちょっとお店側に視点を
移して考えてみましょう。



このように、

「立て続け」に来られるお客さん
(今回の場合は、私w)

ってのは、



間違いなく
「気に入りました!」という
意思表示をしているに

他ならないワケです。



ということで、

・ポイントカードのお勧め
・アンケートへのご協力
・お土産等別注品

等の「+α」に
好意的な反応を見せて下さいます。



さぁ、
立て続けに来られたお客さまには

是非積極的に
「+α」の商品やサービスを

ご提案してみて下さいね。



そして、
立て続けに来られたお客さまは

絶対に離しちゃダメです。


総力を注いで
次回来店に繋がる策を
講じて下さいね。





ロイヤルカスタマー創出の
「鉄則」です。コレ。




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■<3> 編集後記
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今から出版の師である
土井英司氏の出版記念講演に

行ってまいります。


同期の中司氏とともに(笑)



久々に仲間に会えるのも
楽しみだなぁ。

長い夜になりそうな予感です(笑)

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