【講演記録】758・759本目 東京都 洋菓子販売チェーンさま研修
こんにちは。<リピーター・ファンづくり>を切り口に、あらゆるビジネスの利益アップを実現。
リピーター創出専門コンサルタントの一圓克彦(いちえんかつひこ)です。
本日は朝から夕方まで品川で企業研修でございます。
全国に洋菓子販売チェーンを展開されている企業様の、店長マネージャー研修。
お店の、そしてスタッフのリピーター・ファンを作るにはどうすればよいか?
がテーマです。
でも先ずはですね、リピーター・ファンが増えるとどうなるのか?というトコロをしっかり認識して頂く必要がありましてね。コレが理解できていないと、ただぼんやりの施策になっちゃいますからね。
という事で、関東エリアの店長さま2グループに分かれていただき、11時~14時の部と15時~18時の部。2部制の研修でミッチリと。
お辞儀の角度や口角を上げる事も大切ですが、それよりももっと大切なこと。
それは
「お客様は何をしに来られているか」
を深く知る事。
私の(本当の)専門である「心理学」で読み解くお客様の「購買心理」のお話し。
皆様のお店にもっともっともっとリピーターを!!!