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やる時ぁやります。

ACHIEVEMENTS一圓克彦の講演記録

【講演記録】498本目 静岡県 富士商工会議所さま主催

2012年

こんにちは。リピーター・ファン作りプロデューサーの一圓克彦(いちえんかつひこ)です。

書きかけのブログが全部消えてしまうというハプニングでブログから逃げておりましたが、気を取り直して再び。(飛んでる日の記録はまた後ほど)

さて本日は静岡県富士市にお邪魔してまいりました。大阪の自宅を9時前に出発。9時40分のひかりで静岡まで。静岡からこだまに乗り換え、次駅の新富士。12時過ぎ到着。

主催者さまとの待合せが13時過ぎだったため、昼食をば。新富士でお昼ごはん食べるならこれ!と、色々な方にオススメ頂いた『かつ皿』を食べる事に。なんでも2週間ほど前のTV番組「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられ、ただいま大ブレイク中との事。

この『かつ皿』、45年以上も前から食べられている料理らしく、富士市内の『金時』さんが発祥。

金時さんまで行かずとも、新富士駅直結のビル2Fにある『するが喬(きょう)』さんが姉妹店。このお店で食べる事ができます。

新富士駅改札を出て右。隣のビル2Fにある「するが喬(きょう)」さん。

で、噂の『かつ皿』はコチラ。

『かつ皿』 ¥1,050

ライスの上に細切りキャベツ、その上に揚げたてのとんかつ。かかっているソースはカツ丼のとじ卵を火にかける手前のような感じ。そばつゆと卵を泡立ててホンの少し火にかけたという感じです。トロトロとサラサラの丁度中間的な。

いやぁ、卵が固まっていないので味が濃厚。カツ丼好きな私にはタマランお味でした。

さて、ペロリとかつ皿を平らげた後、主催者さまにお迎えに来て頂き、会場である富士商工会議所4Fホールへ。しかし今日は暖かい。何でも東京では最高気温が17℃との事。雨上がりの良い匂いを満喫しながら到着した会場、80名ほどの皆さんに集まっていただいておりました。中には隣町から来て頂いた方までいらっしゃって。嬉しい限りです。

今日は経営者様(商業部門)向けのお話でした。例のごとく120分ノンストップバージョンでお話しさせて頂きました。

「是非またお呼びさせて頂きます」

との嬉しいお言葉を頂戴したのもつかの間、16時過ぎの新幹線で帰阪。富士市のもう一つのご当地グルメ『つけナポリタン』を食べたかったのですが、、、断念。明日からの出張に備えて洗濯しなければ、、、というわけで。あぁ、悲しき独身オトコ。

帰りは読書でも。と思いながらも、浜松あたりですっかり眠ってしまい、気がついたら京都手前でございました。。。

主催者様、ご来場頂きました皆さま、本日はありがとうございました!
富士市にもっともっとリピーターを!

何だかグルメ日記みたいだな。
まぁいいかw