【講演記録】539本目　大阪府　ＪＰＯＭ（ジャパンプレミアムおもてなし経営協会）

こんにちは。リピート率１０％改善で利益率３０％アップ！リピーター創出専門コンサルタントの一圓克彦（いちえんかつひこ）です。

本日は地元大阪。

私が理事をさせていただいている「一般社団法人 ジャパンプレミアムおもてなし経営協会（ＪＰＯＭ）」の月例イベント「おもてなし経営道場」に登壇させて頂きました。

いやぁ、協会名長いですね（笑）

この「おもてなし経営道場」、今後定期的に開催予定でございまして。毎回「おもてなし」の精神やサービスをお持ちの経営者さまに登壇して頂き、その具体的活動事例や苦労話などをご講話いただこうという試み。

記念すべき第１回目に登壇させて頂きました。

共演させて頂いた【水を一切使用しない『ポン酢』】を開発、販売されていらっしゃる割烹大はまの女将、大浜昌子さん。

開発秘話や日頃の活動等、実に濃いお話を伺う事ができました。

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