【講演記録】556本目　北海道　札幌商工会議所さま主催

こんにちは。リピート率１０％改善で利益率３０％アップを！リピーター創出専門コンサルタントの一圓克彦（いちえんかつひこ）です。

本日も引続き北海道。

朝８時過ぎ、小雨模様の岩内を出発！バスで札幌へ。

いざ、出発！

バスに揺られる事３時間弱。札幌に到着。１１時。

講演は１３時３０分スタートのため、少し早いランチをば。

狸小路６丁目の糸末（いとすえ）さん。聞く所によると５年ほど前に一度閉店。親族の方がそのレシピを引き継ぎ、この度再度オープンとなったというお店。そんなストーリーに惹かれ、迷わず訪問。

味噌ラーメン。

こってり系に見えますが、何ともスッキリな味噌ラーメン。スッキリだけれどもコク深い。

札幌商工会議所さまも昨年に引続き２度めのリピート講演。第２弾という事で『ファン作り』に特化した内容をば。１８０分のフルスペックバージョンで。最後まで皆さん真剣に聞いて（笑って）くださり、盛り上がりました。（何だか盛り上がりましたって表現、、、微妙ですね、、、）

札幌のビジネスにもっともっとファン顧客を！

しかしアレです。

講師やってる皆さんに１つ。

講演前にラーメン食べると、、、口が乾いて仕方ないですので、、、ご注意を。

普段お水を一口も飲まない私ですが、３時間でペットボトル２本飲みました（笑）