一圓克彦オフィシャルサイト - 「エンイチ」こと一圓克彦(いちえんかつひこ)です

日刊「カンドコロ」「真面目な」メルマガです。

MAIL MAGAZINE日刊「カンドコロ」にご登録下さい。

No.1217 人気(にんき)が無い場所の共通点。

接客

____________________

■<1> 昨日の一圓克彦。
____________________

【移動】
沖縄本島をウロウロと。
タネの会 in 沖縄、2日目。

【昨日の移動距離】74km

【2017年移動距離】154,307km

朝10時、
友人のシンちゃんのトコロに
レンタカーを借りに行って

1日がスタート。

遅めの朝ごはん、
(早めの昼ごはん?)を食べに

先ず向かったのが

The Rose Garden
https://tabelog.com/okinawa/A4704/A470405/47001756/

アメリカ人が経営する、
アメリカンなレストラン(笑)

お客さんも8割がたアメリカ人。
近所に基地があります故。

パンケーキとベーコン&ソーセージ
という、

なんともアメリカンな食事。
いやぁ、美味しい。

お腹を満たし、
次に向かったのは

「斎場御嶽(せーふぁうたき)」
http://www.city.nanjo.okinawa.jp/tourism/2011/11/sefa.html

琉球王朝最高の聖地。
紛れもないパワースポット。

なのですが、、、

11月18日〜20日までは
休息日。

つまり、中に入れません。と。
どひゃー。

仕方ないので
コーヒーを飲んでその場を退散。

お次に向かったのは

とある体験型テーマパーク(?)
あれ?史跡かな。

琉球時代の沖縄を
学びましょうツアーです。

あれこれ見学した後、
ソーキそばを食べて

一旦ホテルへ。

メルマガ&ブログを書き、
20時前に再び集合。

晩御飯へ。
というか、ソバを食べたとこなので

お酒メインですが(笑)

盛り上がりにまかせて
2次会、3次会とハシゴし、

最後は(また)ソバを食べて
ホテルにただいま。

____________________

■<2> 人気(にんき)が無い場所の共通点。
____________________

タネの会 in 沖縄
2日目でした。

メンバーからリクエストが無い限り

私が(思いつきで)
訪問するお店や場所を

決めるんですがね

・人気(にんき)の場所
・そうじゃない場所

どちらかに振れている場所
って決めてます。

まぁ、上記「昨日の一圓克彦」に

名称が出ているお店や場所と
出ていない場所。

という事でお察し下さい(笑)

でも

タネの会メンバーは
全員経営者ですからね、

人気(にんき)の場所やお店から
だけじゃなく

人気が無い(あ、書いちゃった)
お店や場所からも

学ぶ事が沢山あります。

今まで、全国色々な場所を巡り
「人気(にんき)が無い」場所や施設を

訪れましたが

見事なくらい共通する点が
あるんですよ。

それは

「働いている人に覇気が無い」

これ。

アレですよ、別に
素晴らしく愛想の良い接客

ってのが覇気じゃないですよ。

商売における覇気ってのはですね

意識の矢印が
お客さんを向いている状態の時
表面化する雰囲気。

です。

○○をやれば

「お客さんが理解し易い」

と思うのか

「自分が面倒くさい」

と思うのか。

もっと具体的に言うと

閉店時間ギリギリに来客があった際

「(お客様に)楽しんで貰いたい」

と思うのか

「(自分が)早く帰りたい」

と思うのか。

まぁ、過度な自己犠牲を払って
何でもかんでもお客様優先

ってのはダメでしょうが。

とにかくお客さんってのは
言語化せずとも感覚的に

売り手の「意識の矢印」が
どっち向いて仕事をしているか

すぐに察知しますからね。

恐ろしや。

あ、最後にちょっと告知。

タネの会、
もう少しだけ会員さんを
増やしたいな。って思ってます。

タネの会の詳細情報をご希望の方、
オブザーブ参加をご希望の方、

下記フォームより
お気軽にお問合せくださいませ♪

【タネの会】
お問合せ&オブザーブ参加お申込みフォーム

https://ws.formzu.net/fgen/S6499017/

____________________

■<3> 編集後記
____________________

タネの会in沖縄、
いよいよ最終日です。

最終日は基本的に
各自バラバラの自由行動。

私は、、、部屋で本読んでました(笑)