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No.191 <笑顔やお辞儀の角度>より大切なもの。

接客

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 昨日のエンイチ。
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香港より帰国。

10時ごろ起床。香港最終日。というか、
帰国するだけの日(笑)

メルマガを書いたりボーっとしたりして
いるうちに12時。

チェックアウトして空港へ。


香港の空港で最後の「カンパーイ!」。
いったい何リットル飲んだだろ、ビール。


15時前、飛行機に乗り込み、、、すぐ爆睡。
相変わらず。

機内食食べて、またビール。あはは。

何気なく見始めたAKBのドキュメント映画
に釘付けに。感動しちまったぜ(笑)


20時前、関空に到着。4時間の旅終了。

関空内でお好み焼きを食べ、全日程終了。


まぁ、2年ぶりの香港でしたが、アレコレ
学ぶことが多い4日でした。

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<笑顔やお辞儀の角度>より大切なもの。
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さてさて、4日間の香港出張(?)から
帰ってきました。

今回は

ジャパンプレミアムおもてなし経営協会

の研修に向けた視察が主なお仕事でした。


この長い名前の協会、

日本の「おもてなし文化」を海外に輸出
する事を目的とした社団法人です。

接遇やサービス面の「ソフト」ですね。


でもですね。


視察を重ねるにつれ、


ん?


んんん?


あらら・・・

なんて事を思うようになりました。

何かって言うとですね

同じ価格帯の店舗やビジネスにおいて、
日本と香港、、、サービスに大差無い。


どころか


香港の方がサービスレベルが高い。そんな
事もたくさん。

例えば、日本のとある飲食店で経験した事。


そのお店は繁忙の時間帯で、空席は2割程。
店内は大忙し。

そのお店に入ろうとすると、店長らしき人が


「30分以上待ってもらいますけど」


と言う。

『あ、時間かかるから予め教えてくれてる
 のかな?』


と思って


「あ、いいですよ」


と答えると、、、

明らかに不機嫌顔になる店員さん。

お店に入っても、挨拶ナシどころか、席に
案内もしてくれず、ずっと無視。入り口付近
で突っ立ちっぱなしの私(笑)

店長らしき人の顔には


『遠回しに断ってるのに入って来るなよ』


って書いてあります。

もうね、最悪ですよ。

でも、こんなお店が増えてますよ、日本。


まぁ、この店員さんは雇われ店長か何か
なんでしょう。

お店にお客さんが入って来ようが入って
来まいが、自分の給料には関係ない。

だから面倒な事は避けたい。


こんな感情を持って商売に携わる人、明らか
に増えてます。日本国内。

おもてなしの輸出だ。なんて意気込んでいる
自分がこっ恥ずかしくなります(笑)

今回訪れた香港のお店、こんな経験は1度も
ありませんでした。

どんなにお店が混雑していようが、皆にこ
やかに歓迎してくれます。


「わぁお!いらっしゃい!」

なんて雰囲気の笑顔で。


「ちぇっ、また客が来たぜ。面倒くせぇな」

なんて表情、1度も見なかったですね。


口角を上げて笑顔がどうのこうの、
お辞儀の角度は何度、


なんて事よりも、もっと大切なもの。

それを忘れてる気がします。今の日本。


海外に「おもてなし」を輸出する前に

先ずは国内かな。


なんて事に気づいた4日間でした。