No.420　『視覚』×『体験』＝記憶定着。

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　昨日のエンイチ。
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新潟→東京→山口宇部。「７の字」移動。

新潟のホテルを12時にチェックアウト。
12時13分の「Maxとき」で東京へ。この時間
帯の新潟発新幹線、1時間に1本しかありま
せん。

っての忘れてて、ぎりぎりのチケット購入
だったので、、、やむなく通路側。窓側が
大好きなんです。子供です（笑）

14時20分に東京駅着。よく寝ました。

そのまま原宿へ。千駄ヶ谷小学校の向かい
にある「紫金飯店」でランチ。いやぁ懐か
しい。

その昔、この近所に東京事務所を構えてた
んですよねぇ。よく来ました、このお店。

五目かた焼きそばを食べ、口内を軽く火傷
してから、コンサルティングを受けに。

やっぱりいいですね、この時間。

アタマの中が整理されていきます。はい。

終了後、羽田へ。

19時15分の便で山口宇部空港へ。21時着。

空港までわざわざ迎えに来てくれた日報の
中司氏と、そのまま宇部市内の焼肉屋さん
に直行。

悪だくみ焼き肉大会です。

いやぁ、肉食べながらの打合せは盛り上が
る気がするな（笑）

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『視覚』×『体験』＝記憶定着。
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いやぁ、懐かしかったです「紫金飯店」。

5年ぶりでしょうかね。

ランチしたり、仕事終わりにビール飲んだ
りした思い出が蘇ってきました。

でも、アレなんですよね。

「そうそう！この味！これこれ！」

なんてテレビ等でよく見かけるような、そ
んな想起ではなかったんですよね。

わぁ、お母さん、懐かしい。

とか、

そうそう、このテーブルで。

とか。

視覚的なモノから想起された気がします。

で、次に

あ、また火傷しちゃった。そういえば、よ
く火傷してたよな。

なんて事を思い出しました（笑）

まぁ、コレは私に限った事かもしれません
が、料理を「味」で記憶しておくという事、
難しいのかもしれませんね。

器や形状、配置等の「視覚」がフックにな
り、火傷した等の「体験」が蘇り、全体的
な記憶が想起されてくる。

こんな流れなのかな？なんて思います。

「あそこのアレ」

って思いだしてもらうためには、

「視覚」×「体験」

これが重要ですね。