【講演記録】577～578本目　福岡県　 ぐるなびさま主催

こんにちは。リピート率１０％改善で利益率３０％アップを！リピーター創出専門コンサルタントの一圓克彦（いちえんかつひこ）です。

本日は福岡県福岡市。ぐるなびさん主催『ぐるなび戦略共有会議 in 福岡』の基調講演に登壇させて頂きました。

午前・午後の１日２講演、午前の部は１０時スタート！という事で、前日に福岡入り。

前日２２日（火）１７時。福岡空港に到着。丁度雨が上がった感じ。ラッキー。

そのままホテルへ向かってチェックイン。翌日に備えてゆっくりと。

で、本日。午前中の講演は１０時スタート。９時３０分に会場で担当者の方にご挨拶、簡単にお打ち合わせをした後、ご用意頂いた控え室でのんびり。

お集まり頂いたのは飲食店の皆さま。昨日も夜までお仕事されていたにも関わらず、九州全土より朝から１００名弱の皆さまにご来場頂きました。そんな皆さまの熱意にお応えすべく、６０分汗だくでお話しさせて頂きました。

午前の部終了後、ご担当者さまと近所でランチをば。

人気店『博多一幸舎』さんへ。時間は１１時３０分、店内は既に満席。やはり人気店。

『黒ラーメン』のセットを頂きました♪

博多とんこつラーメンにオリジナル焦がしニンニクの麻油を浮かべた逸品。とんこつの風味はそのままに、案外あっさりしているなぁという印象。んまい。おまけにランチのセットという事で、ミニチャーハンと餃子（５個）、サラダもついていて満腹。


お腹いっぱいで会場控え室に戻り、チョコチョコとお仕事をして午後の部へ突入！


午後も６０名程の皆さまにお集まり頂きました。午前同様、完全燃焼！




終了後は持参した拙著も完売御礼。しっかりと『笑って』『学んで』いただけた証拠かな？などと自画自賛しながら（笑）会場を後にするのでした。

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