No.311 「価格」を上げるとお客様はどう動く？

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　昨日のエンイチ。
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静岡から羽村（東京）、で立川のホテル。

午前中は静岡のいつものホテル。慣れた場
所ってのは何かと便利。

12時前に静岡のホテルをチェックアウトし
て、H社長と待ち合わせ。以前、静岡での
講演を聞いていただき、具体的なコンサル
ティングプランのお打合せをしたい。との
ご連絡を頂きまして。

ランチがてらのお打合せ。連れて行って頂
いたのは、静岡駅から車で5分程のトコロに
ある

いやぁ、びっくり。

うな重でもうな丼でもひつまぶしでもない。

「うなぎ定食」のみのお店。うなぎが尾頭
付き、1匹丸ごと蒲焼。+骨揚げ。これが別
皿にドーンと乗っかっていて、ご飯と肝吸
い、お漬物。

これは凄い。そして美味しい。タマラン。

ランチというよりも「お昼ご飯」を食べな
がらのお打合せを終え、静岡駅までまた送
って頂き、東京に向けて出発。

H社長、ご馳走様でした！

静岡から向かうは羽村市。西多摩地域でご
ざいます。

東京まで新幹線、中央線に乗り換えて立川。

ここでいったん下車。夜は立川泊なもので
先にホテルにチェックイン。

ホテルでちょいと休憩した後、再出発。
青梅線で30分弱。羽村駅。初めて降りる駅
でちょいとテンション上がりました。

19時から講演スタート。80名程の皆様に
「リピーター戦略のキモ」
をお伝えさせて頂きました。

皆様のビジネスにもっともっともっと
リピーターを！

終了後は立川のホテルに戻り、NHKでAKBを
ボーっと見てました。なぜか（笑）

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「価格」を上げるとお客様はどう動く？
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稚魚が全く獲れないという事で、価格高騰
が続いている「うなぎ」。

昨日連れて行って頂いた「石橋」さんにも
色々と掲示がありました。

「やむなく値上げさせて頂きます」

と。

H社長いわく、一時期と比べると倍くらいに
なってるかも。との事。

でも、、、お店はほぼ満席。

これまたH社長いわく、前はねぇ、外まで
行列ができてたんですよ。だからね、接待
や今回みたいな打合せでお客さんを連れて
いく事ができなくてね。

との事。

何が言いたいか。お分かりですよね？

値上げして、お客さんが減るってのは決し
て悪い事ばかりじゃない。って事です。

最近、消費税価格転嫁対策のセミナーにも
よく登壇させて頂くようになりましたが、
その際絶対お話しさせて頂くのは

「価格を上げた時に減るのは
　【今まで安いから買っていたお客さん】
　【ミーハーなお客さん】
　です」

なんて話。これまぁ、自分でお店やってた
実体験でもあるんですけどね。

ドン！と価格を上げて、上記のお客様が減
ったとしても

「価値をしっかり理解してくださるお客様」

が残るんですよね。

そのためには、「価値」をしっかりお届け
する【本物】である必要があるのは言うま
でもありませんが。

【本物】をお持ちのアナタ、値上げしてみ
ましょ♪

一圓克彦オフィシャルサイト - 「エンイチ」こと一圓克彦（いちえんかつひこ）です