売上のコントロール権を握り、「待ち」の営業から脱却せよ。

昨日、 コンサルティングにお越し頂いたM様。   北海道某市にて 飲食店を経営していらっしゃり お手伝いさせていただいて かれこれ2ヶ月になります。   2ヶ月前 まず、取り掛かったのは 「名物メニュー」作り。   9月のアタマから この「名物メニュー」を投入し、

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ぷよぷよの大連鎖、シビレます。

このところ、 コンサルティング漬けの毎日です。   量稽古! というワケじゃありませんが、 数をこなすと見えてくるモノってのが やっぱりありましてね。   ここ1ヶ月ほど、 ほぼ毎日どなたかの コンサルティングをさせて頂き   最近 「自分の得意分野」が ハッキリと見えてきました。はい。

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